Bu yıl hobi bahçesine ektiğim ve elde ettiğim pembe domateslerden bir kısmını deneme amaçlı olarak kuruttum.
Yukarıda kurutulmuş Pembe Domatesler görülüyor.
Deneme olduğu için çok fazla değildi. Dilimleyerek direk güneşte kuruttum. Havalar güneşli iken sertti, ancak yağışlar başladıktan sonra hafif yumuşama oldu. Azda olsa nem almış olabilir.
Güneş alan bölgelerde Pembe Domatesten yeni bir ürün olarak kuru yapılabilir.