PDA

PDA
Pembe Domates Ağı, Logo üzerine tıklayarak PDA ana sayfasına gidebilirsiniz... "Pembe Domates Ağı" (PDA): 2006 yılında Avniye ve Mehmet Ata Tansuğ'un bir İstanbul apartmanının balkonundaki "Evde Pembe Domates Serüveni " ile başlayan; daha sonra Türkiye'deki evladiyelik ("heirloom") doğal pembe domateslere sahip çıkarak, onları yine doğal yöntemlerle evlerinin balkon veya bahçelerinde yaşatmaya karar verenlerin katılımıyla oluşan ve genişleyen toplumsal ağ...

29 Haziran 2010 Salı

Ürünler







Biberlerin fotoğraflarını henüz çekmedim. Ancak ekmiş olduğum domates fidelerinden 10 gün kadar öncesinde 9 adet domates büyümeye başlamıştı. Fotoğrafları yukarıda yer alıyor.

Bu arada grupta bazı mesajlarda yer aldığı gibi bendede çiçek kuruması söz konusu. Normal olarak açan çiçekler, bir süre sonra kuruyup düşüyor.





Yukarıda açmış sağlıklı bir çiçek ve meyve oluşumu yapmaksızın kurumaya başlamış çiçek fotoğraflarını ekledim. Çok fazla sulamıyorum. Sadece mevsim koşulları nedeniyle Haziran ayı içerisindeki yağmurları aldı.

2010 Bahçe görünümü

Bir süre önce belediyeden kiralamış olduğum hobi bahçesi ile ilgili ilk düzenleme çalışmalarına ilişkin fotoğrafları yayınlamıştım.

Sonrasında ise düzenlediğim bahçede soğan, sarımsak, pırasa, patates, yer elması, patlıcan, mısır, fasulye, barbunya, börülce, değişik tür biber, kabak, balkabağı, salatalık ve kendi yetiştirdiğim pembe domates fidesi ekimleri gerçekleştirildi.





Yukarıdaki fotoğraflarda hobi bahçesinden iki adet genel görünüm yer alıyor. Tabi toplam 66 m2 yere bu kadar çok çeşit ekince sıkışıklık oluştu. Bal kabağı aldı başını gidiyor. Salatalıklar aynı şekilde.

19 Mart 2010 Cuma

Hobi bahçesinden...

Belediyeden hobi bahçesi kiraladığımı belirtmiştim. Kiralanan hobi bahçesinde önceki dönem kulubeler kaba olarak yapılmış ve kiracılar kendilerince kulubenin etrafını kapatmışlar. Ancak bu dönem belediye kulubeleri ahşaptan, bahçeye bakan bir pencere ve bir kapı olacak şekilde düzenlemeye başladı. Bu işler birazda havanın iyi gitmesine bağlı olduğu için henüz tüm kulubeler yapılmış değil.

Kulubelerin bitmiş hali arka tarafta göründüğü gibi olacak. Kulubelerin içerisinde ayrıca bir malzeme sandığı bulunuyor.
Fotoğrafta blog sahibi bahçesini bellerken görünüyor.
Kulubelerin eski hali ise aşağıda göründüğü şekildeydi. Belediye kulubeleri bu şekilde yapmış ve kiracılar kendi imkanları ile branda, plastik gibi malzemeler kullanarak etrafını kapatmış.
Fotoğrafta oğlum bahçeyi bellerken görüntülendi. Belleme yapılan yer bahçenin sınır yeri. Fotoğraf alt kenarındaki tahtalar ile bu sınır belirlenmiş durumda. Alt kenardan kulubenin altındaki yola kadar bahçe. Sol tarafta görünen ağaç dut ağacı ve altındaki bölümde çilekler var.
İlk gün oğlumla giderek fotoğraf alt kenarına paralel görünen bölgeyi belledik.
İkinci gün ise oğlumun dersanesi nedeniyle ben gittim. Üçüncü fotoğrafta ters L şeklinde görünen bölgeyi belledim. Sonrasında ise havalar soğudu, hatta kar yağdı, arkasından mesai başlayınca bahçeye uğrama imkanım olmadı.
Hafta içi havalar aksine çok güzel gitti. Havalar soğuk olmasına karşın her gün güneş vardı. Bu nedenle yarın öğleden sonra tekrar bahçeye giderek kalan kısımları bitirmeye çalışacağım.
Umarım hedeflediğim gibi kalan yerleri bitirebilirim. Çünkü sonrasında gübrelemeyi ve toprağın tava gelmesini beklemeyi planlıyorum. Bu arada yağacak yağmurlar nedeniyle toprak gübrenin içerdiği besini içine alacak, güçlenecek. Ayrıca yağışlar nedeniyle toprakta sertleşme olursa yeniden belleme için zaman kalacak bana.
Sonrasında ise ekim alanlarının belirlenmesi ve dikime sıra gelecek.

Pembeler çimlenmeye başladı


2010'un ilk günlüklerinde pembe domates tohumlarının ekim işlemini anlatmıştım.
Ancak anlatmadığım işyerinde ektiğim pembe domates tohumlarının ekimi idi. Geçen yıl olduğu gibi küçük pasta kutusunu viyol olarak kullandım. Her yuvaya ikişer tohum ektim. Toprak olarak ise Hindistancevizi torfu, torf, perlit ve vermikulit karışımı kullandım.
Tohumlar yaklaşık bir hafta içerisinde çimlendi. Yalnız pencereden biraz uzak oldukları için ışığa doğru yönelme eğilimindeler. Yine iki tanesi dışında diğerleri tohum keseciklerinden kurtulamadılar. Şu anda 12 tohum çimlenmiş durumda. Çimlenecek beş veya altı tohum daha var.
Bu çimlenme kabı doğal olarak. Çimlenme tamamlanıp, kotileton yaprakları düşerek ilk 5-6'ıncı yaprakların oluşumu sonrasında şaşırtma yapılacak. Küçük fide torbaları geçen yıldan hazırlanmıştı. Fide torbalarında biraz daha büyüdükten sonra ise havaların ısınmasıyla hobi bahçesinde kendileri için ayrılan yere dikilecekler.

11 Mart 2010 Perşembe

2010 yılı Tohum Ekimi - 3


Toprağı hazırladık, ilk aşamada ekilecek tohumları tanıttık. Sıra tohumları toprakla buluşturmakta.
İlk olarak salatalık ve biber tohumlarının bir kısmı.

İkinci olarak pembeler... Yaklaşık 40 civarında pembe domates tohumu ekildi. Artık hobi bahçesine nasıl sığacak bilmiyorum.
Tohumlar çok fazla bastırılmadan toprağın bir cm kadar içine bir çubuk aracılığı ile alındılar. Yerlerinden oynatmayacak şekilde fısfıs ile sulandılar.
Eeee, nede olsa şimdilik Eskişehir'de gündüzleri hava iyi gibi görünse de geceleri soğuk oluyor. Tohumları ilk günden üşütmemek gerek. Kapalı cam balkon olan balkonda, bu geceyi üstleri örtülü olarak geçirecekler.

2010 yılı Tohum Ekimi - 2

Hobi bahçesi olunca doğal olarak sanki tükenmez bir arazimiz varmış gibi oldu. Eşim geçen yılda istemişti ama yetiştirme imkanı olmamıştı. Organik patates yetiştirilecek alanı şimdiden ayırdı. Tek sorun organik veya doğal olarak yetişmiş patates bulabilmek. Bunun içinde birkaç yere haber salındı. Umarım bulabiliriz.
Tarla büyük (!) olunca dikim yapılacak çeşitlerinde çok olması doğal. İlk planda fide olarak yetiştirilmesi gerekenleri pembe domates tohumları başta olmak üzere ayırdım


Beş renkli çin biberi. Bunu eğer çimlenirse bir yada ikisini saksıda, diğerlerini hobi bahçesinde yetiştirmeyi düşünüyorum.

Salatalık tohumu. Şimdilik deneme amaçlı olarak dört tane ektim. Bir tohum sitesinden alınan başka tohumların yanında hediye olarak gelmişti. Marketmore salatalık olarak paketlenmişti.

PDA'da da çokça bahsedilen, www.agaclar.net sitesinden Hhatice hanımın göndermiş olduğu, kendisinin yetiştirdiği organik biber tohumları. Bu yıl hobi bahçesinde kendilerine yer bulacaklar.
Eskişehir'de kamber biberi olarak satılan yeşil ve kırmızı türü olan domates biberi tohumları. Kalın etli, dolma biberden irice ve yassı, görünüm itibariyle domatesi andıran tatlı bir biber türü.
Ve tabi ki pembeler. Sivrihisar pembeleri diyeyim bunlara. İnce kabuklu, lezzetli, mora yakın pembe renk kabuğu olan bir domates. 2009 yılına ait blog güncelerimde fotoğraflarıda var.

2010 yılı Tohum Ekimi - 1


2009 yılında ilk pembe fidelerimi yetiştirmiştim. Bu fideleri evde saksıda ve bir arkadaşın çiftliğinde iki karıklık yerde büyütmüştüm. Bunun yanında yetiştirdiğim fidelerden üç tanesini de bir arkadaşıma vermiştim. Arkadaşım bu fideleri evinin önündeki bahçeye dikmişti.
En iyi domateslerde arkadaşıma verdiğim fidelerden yetişti. Benim çiftlikte ektiğim fidelerden orta boy domates aldım. Ancak arkadaşımın ektiği domatesler yaklaşık 500 gram ağırlığa ulaştılar. Bu domateslerden bir tanesini de bana fide kirası olarak getirmişti arkadaş. İnce kabuklu, sulu ve lezzetli bir domates yemiştik evcek.
Bu yıl PDA'dan tohum isteğim olmadı. Nedeni ise Eylül sonlarında Sivrihisar pazarında bulduğumuz pembe domateslerden almış olduğum tohumlar. Mevsim koşulları itibariyle Eskişehir'e uyacağını düşündüğüm için bu yıl, bu tohumlardan ekim yapmaya karar verdim.
Bu yıl tohum ekimi için köpük bir kutu buldum. Kutunun aynı zamanda kapağıda var. Yani soğuk havalarda üstü örtüldüğünde sera etkisini de oluşturmak mümkün olabilecek.
Temin ettiğim toprağı köpük kutunun yarısından biraz fazla olacak şekilde kutuya yerleştirdim. Güzelce düzelterek tohum ekimine toprağı hazırladım.
Bu yıl belediyeden hobi bahçesi kiraladım. Çok fazla büyük değil. Hobi bahçesinde yer alan kulubelerin yenileme çalışmaları halen devam ediyor. Kullanılacak malzemelerin konulacağı küçük bir kulube ve 66-70 m2 arası toprak. Ayrıca her kulube yanında belediye tarafından dikilmiş bir meyve ağacı var. Bana tahsis edilen yerde ise tesadüf bir dut ağacı var. Buna ençok dutu çok seven kızım ve oğlum sevindi. Ayrıca 3 m2'lik bir yerde önceki yıllarda bana tahsis edilen yeri kullanan kişi tarafından ekilmiş çilek vardı. Tabi çocuklar buna da sevindi.
Bir arkadaştan şimdilik bir torba gübre temin ettim. Yarın işten erken çıkıp, oğlumla bahçeye giderek ilk belleme ve gübrelemeyi yapmayı planlıyorum bir aksilik olmazsa.